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0-2周龄肉仔鸡营养参数及配方新技术研究
【成果名称】 0-2周龄肉仔鸡营养参数及配方新技术研究
【完成单位】 中国农业科学院畜牧研究所、中国农业科学院饲料研究所、中国农业大学动物科技学院、广东省农业科学院畜牧研究所、湖南农业大学畜牧水平系
【起止时间】 1991年-1995年
【获奖时间】 1998年
【获奖类别】 获国家科技进步奖二等奖
【主要完成人】 文杰、王和民、林济华、周毓平、莫棣华、霍启光、呙于明、梁琳、丁角立
【成果介绍成果简介】
  采用真可利用氨基酸测定技术、放射性同位素标记和示踪技术和雏鸡卵黄囊动态营养研究技术,全面、系统地研究了肉仔鸡生命早期阶段(卵黄囊阶段)各种营养素的需要量和转移利用规律, 在国内外首次完成0~2周龄肉仔鸡营养参数15个,丰富了鸡的营养理论,为修订我国肉仔鸡饲养标准提供了科学依据。

  在营养参数理论研究的基础上,提出了以提高前期料营养浓度、将前期料饲喂时间由传统的3周缩短到2周以及超量添加与机体免疫功能有关的营养素等为核心的0~2周龄肉仔鸡全价饲料配制技术,及以保护活性成分及其均匀度的载体技术为核心的预混料配制技术。填补了国内在这一领域的空白。

  筛选出高效饲料配方20套,2周末肉仔鸡平均体重365克,肉料比为1:1.16;7周龄肉仔鸡平均体重2370克, 肉料比1:1.95。达到或超过最新NRC(第九版)生产性能指标。与对照组(正大)相比,2周龄体重提高15%,饲料转化率提高14%,成果居国内领先,达到国际同类产品先进水平。

  与全国29家饲料厂结合,共生产、推广0~2周龄肉仔鸡饲料4.39万吨,配套系列产品54.85万吨,累计饲养肉仔鸡1.25亿只,投入科研经费新增收益率为7.49元/1元。
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